Prensa
Alabardero Catering, proveedor oficial del Andalucía Valderrama Masters
Redacción | 07 de noviembre de 2010
Andalucía Valderrama Masters 2010, ha depositado su confianza en Alabardero Catering, perteneciente al Grupo Lezama, como proveedor oficial para el Torneo que se ha celebrado con enorme éxito del 28 al 31 de octubre de 2010.
El evento ha cosechado cifras inéditas en lo que a participación y asistencia se refiere y los mejores jugadores del concierto internacional de golf se han dado cita en él.
Alabardero Catering ha servido con profesionalidad a todos los asistentes al evento, miles de personas que se han congregado durante los días del Torneo, entre jugadores, caddies, representantes de instituciones, periodistas, voluntarios, asistentes y otros. En total se han servido casi 4.000 desayunos y 3.500 almuerzos durante el desarrollo del Torneo. Asimismo, se atendieron a todos los voluntarios y representantes institucionales que se congregaron en la carpa pública.
El éxito del catering ha radicado fundamentalmente en la calidad y en el servicio. Los buffets que se han ofrecido han sido diferentes cada día. Dada la filosofía del catering, sus platos se han basado en la gastronomía andaluza y se ha servido un producto fresco elaborado diariamente.
El equipo de Alabardero Catering ha estado compuesto durante estos días por casi 90 personas que se han distribuido debidamente la magna tarea que ha supuesto un evento de estas características, en especial, por las miles de personas que ha congregado.
Alabardero Catering
El lema de Alabardero Catering es “Sabor y Color”, un Sabor que apuesta por la calidad de los productos andaluces con objeto de promocionar “lo nuestro, lo de la tierra”. De ahí, la estrecha colaboración que Alabardero Catering mantiene con las Denominaciones de Origen Andaluzas, así como con otras Asociaciones como Landaluz o CAAE (Centro Andaluz de Agricultura Ecológica).
Color por el amplio abanico de posibilidades que ofrece este servicio para hacer una puesta en escena espectacular: muchos y diversos tipos de mantelerías, amplia uniformidad para todo tipo de estilos, show cooking, surtidos buffets de postres y quesos así como barra de coctelería, entre otras cosas.
A esto se suma el añadido de ser un catering 360º, es decir, un servicio integral elaborado y servido por los profesionales que se forman en su Escuela de Hostelería, haciendo de ello un referente tanto en el servicio como en sala y en cocina.
Con este servicio de catering, el Grupo Lezama da cobertura a toda Andalucía desde sus diferentes sedes en la región (Sevilla, Córdoba y Marbella) y complementa el magnífico servicio que viene ofreciendo desde dichos establecimientos. De esta manera, permite que se disfrute de un exclusivo y excelente servicio así como de una exquisita gastronomía en sus instalaciones o en el marco que el cliente elija: palacetes, fincas, casonas, etc.
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